Almákat megpucolom..csumájat kiszedem.. karikákra vágom.. összekeverem a száraz összetevőket.. majd hozzáadom a tojásokat és a tejet fokozatosan.. simára keverem.. a palacsinta tésztánal kicsit sűrűbb állaga legyen..az olajat felforrositom..az almakarikákat először lisztbe majd a sűrű masszába martom.. és a forró olajban aranybarnára sütöm mindkét felét.. végezetül a fahéjas cukorban megforgatom.. isteni finom👌