كبده الفراخ بالطماطم

Name: كبده الفراخ بالطماطم
Cuisine: سعودية
Ingredients: 0.5 كيلو من كبده الفراخ; 2 حبه بصل صغيره مقطعه صغير; 2 حبه طماطم مقطعه صغير; 2 معلقه كبيره صلصه الصويا الحلوه; 3 معلقه كبيره زيت نباتى; رشه صغيره فلفل اسود; 0.5 معلقه كزبره; معلقه كمون; 0.5 معلقه ملح او حسب الرغبه

نسيم الصباح @cook_4266795

مصر اسوان بلد الناس الطيبه

كبده الفراخ بالطماطم

نسيم الصباح @cook_4266795

مصر اسوان بلد الناس الطيبه

تم الحفظ

المكوّنات

0.5 كيلومن كبده الفراخ
2 حبهبصل صغيره مقطعه صغير
2 حبهطماطم مقطعه صغير
2 معلقه كبيرهصلصه الصويا الحلوه
3 معلقه كبيرهزيت نباتى
رشه صغيرهفلفل اسود
0.5معلقه كزبره
معلقه كمون
0.5 معلقهملح او حسب الرغبه

تم الحفظ

الخطوات

1

نبداء بتقطيع الكبده ونغسلها كويس ثم فى مقلاه تيفال نضع الزيت ونضع البصل ونقلب حتى يذبل شويه ونضيف عليها الكبده ونقلبها لمده عشره دقايق
2

وبعدين بنضيف الطماطم ونقلب بس تاخد طعم الطماطم وننزلها من على النار ونضع صلصه الصويا والملح والفلفل والكزبره والكمون ونغرف فى طبق التقديم
3

وجبه لذيذه للاطفال ومغذيه وخفيفه وصحه وهنا على حبايبى 🌹❤️