صح شغلها كثير بس طعمها مرررره حلو بتدمنوا عليها

#كوكباد_بريميوم

#سيخ_شاورما#شاورما_دجاج#شاورما#شاورما_رمضانسيخ شاورما من ابتكاري الخاص حبيت اسوي شاورما نفس المطاعم بطريقه مميزه فحطيت قطع الدجاج المتبله بتتبيله مميزه جدا لمدة ليله كامله في سيخ شواية الفرن وغلفتها بالقصير ولفيتها على شكل رول حتى تتماسك مثل شورما المطاعم ثم وضعتها في فرن ساخن على الشوايه لمدة ربع ساعه هذا الوقت كافي لتماسك قطع الدجاج مع بعضها البعض ثم قمت بنزع القصدير عن الدجاج وخليتها تتحمر تحت الشوايه ثم قمت بوضع قطعه من الفحم في الصينيه تحت الفرن حتى يتم تبخير الشورما حتى نحصل على رائحة شورما الفحم ثم تقطع ونحشي بها خبز التورتيلا وتقدم

#شاورما #عشاء #لذيذ #يمي #طبخات

#الشيف_الذهبي

الشاورما[1] نوع من أنواع مأكولات الشرق الأوسط التي تعود جذورها إلى بلاد الشام،[2][3] والدولة العثمانية،[4] وهي عبارة عن لحم مشوي بطريقة خاصة حيث يشوى اللحم بواسطة الحرارة والأشعاع الناتج من مصدر الحرارة والذي يمكن أن يكون مصدر كهربائي أو غازي أو من الفحم. وتباع الشاورما في مطاعم الوجبات السريعة.