بريوش بالعجينة السحرية

مناسب للعشاء او الفطور في وقت الشتاء مع كوب من الشاي اتعلمتها من اخت نادية السيد
بريوش بالعجينة السحرية
مناسب للعشاء او الفطور في وقت الشتاء مع كوب من الشاي اتعلمتها من اخت نادية السيد
الخطوات
- 1
حطي المكونات كلها من 1 الى 8 والحليب حطيها بالتدريج واعجنيها لمدة دقيقتين تقريبا
- 2
ثم ضعي الزيت على العجينة واعجنيها تاني من 8 الى 10 دقائق تقريبا اذا اخذتي قطعة وما اتقطعت لما تشديها تكون العجينة جاهزة والا اعجنيها حتى ما تتقطع
- 3
نتركها تختمر من نص ساعة الى ساعة على حسب حرارة المكان غطيها وحطيها جوا الفرن غير شغال عشان يسرع عملية تخمير
- 4
بعد ما تختمر نفردها على شكل اسطواني ونقطعها صغار
- 5
تاخذي قطعة من العجينة تبرمي فيها حتى يطول وتلفيها كما في الصورة
- 6
غطيها واتركيها تختمر للمرة الثانية لنص ساعة ضروري عشان تطلع عجبنة مزبوطة معاكي
- 7
بعدما تختمر ادهنيها بالحليب السائل من فوقها ورشي سكر بودرة فوقها على حسب ما تحبيها تقدري ترشي بعد ما يطلع من الفرن
- 8
دخليها في الفرن على درجة حرارة 200 مسخن قبلها ب5دقايق تقريبا من 12ل 16دقيقة تقريبا
- 9
ثم اخرجيها وزيني فوقها سكر بودرة وبالعافية يارب ❤️👌
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها















التعليقات