Nagyon könnyű gyors és finom sajtos háromszög

Name: Nagyon könnyű gyors és finom sajtos háromszög
Yield: 1 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1 kg liszt; 1/2 liter tej ez lehet kicsit több is. Liszt függő a tej mennyisége; 2 dl étolaj; 1 ek só, de ez is ízlés függő; 4 dkg friss élesztő; 1 tk cukor az élesztő felfuttatásához; 1/2 csomag kocka margarin olvasztva a hajtogatás előtti kenéshez; ízlés szerint reszelt sajt a tetejére; 1 db egész tojás felvetve a tetejére

Dr. Bessenyeiné Szentesi Miralda @mira7125

Eger, Heves, Magyarország

Nagyon könnyű gyors és finom sajtos háromszög

Dr. Bessenyeiné Szentesi Miralda @mira7125

Eger, Heves, Magyarország

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

Kelesztéstől függ. Kb. 1.5 óra

1 adag

1 kgliszt
1/2 litertej ez lehet kicsit több is. Liszt függő a tej mennyisége
2 dlétolaj
1 eksó, de ez is ízlés függő
4 dkgfriss élesztő
1 tkcukor az élesztő felfuttatásához
1/2 csomagkocka margarin olvasztva a hajtogatás előtti kenéshez
ízlés szerintreszelt sajt a tetejére
1 dbegész tojás felvetve a tetejére

Mentve

Elkészítés

Kelesztéstől függ. Kb. 1.5 óra

1

A kelesztett tésztához valókat jól összedagasztjuk, majd pihentetjük amíg megkel!
2

Amikor megkelt ketté vesszük, majd az első felét téglalap alakúra nyújtjuk.
3

Amikor ki nyújtottuk jó vékonyra, akkor ezt az egész téglalapot bekenjük az olvasztott margarinnal úgy hogy mindenhol legyen rajta.
4

Amikor ezzel végeztünk elkezdjük feltekerni, jó szorosan.
5

Az egészet végig kenjük a tojással és ekkor jön rá a reszelt sajt.
6

Ezután vagdossuk, majd sütés előtt 10-15 percet hagyjuk még kelni a sütőlemezen.
7

180 C fokon arany barnára sütjük. És ha mindent jól csináltunk akkor ilyen gyönyörűséges nagyon finom sajtos háromszöget kapunk!
( És mivel ez a recept elronthatatlan ezért biztos vagyok abban, hogy mindenkinek ilyen lesz! 😁