107. Basque Burnt Cheese cake
Mudah membuatnya dan anti gagal. Kuncinya mixer adonan dengan perlahan, gunakan speed 1 saja.
107. Basque Burnt Cheese cake
Mudah membuatnya dan anti gagal. Kuncinya mixer adonan dengan perlahan, gunakan speed 1 saja.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Mixer cheesecream yg sudah bersuhu ruang perlahan. Panaskan oven di suhu 220 api atas bawah.
- 2
Tambahkan gula halus, mixer hingga tercampur. Tambahkan vanila essence mixer hingga tercampur.
- 3
Masukkan telur satu persatu. Mixer satu telur, begitu tercampur rata baru tambahkan satu telur lagi. Lakukan hingga semua telur tercampur rata.
- 4
Masukkan whipe cream cair dan garam, mixer perlahan hingga tidak ada adonan yg bergumpal. Tekstur adonan akan cair ya.
- 5
Tuangkan adonan ke dalam cetakan yg telah dilapisi baking paper. Oven selama 30-40 menit hingga permukaannya seperti gosong.
- 6
Begitu matang, keluarkan, tunggu hingga dingin kemudian simpan di kulkas agar set. Adonan akan kempes ketika dikeluarkan dari oven.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)