Masukan bahan sayuran yg telah diiris kedalam baskom, lalu taburi garam sesuai selera, remas2 sayuran hingga mengeluarkan air menggunakan tangan yg telah dicuci bersih

Setelah sayuran mengeluarkan air dan rata, masukan telur, bawang putih halus, merica, aduk hingga rata menggunakan tangan

Setelah adonan rata, masukkan perlahan tepung2an, daun bawang dan seledri adoni hingga semua tercampur rata menggunakan tangan. Apabila adonan agak padat tambahkan sesikit air hingga adonan bertekstur tidak terlalu encer dan tidak terlalu padat

Panaskan minyak untuk menggoreng, goreng adonan bakwan hingga kecoklatan dan permukaan bakwan sudah terlihat kering.
Tiriskan dan siap disantap🤤