بیسکویت پودر شده و کره نرم شده رو با هم مخلوط میکنیم، کف ظرف مورد نظر رو یه کم چرب میکنیم بعد بیسکویت رو با پشت قاشق کفش پرس می کنیم به مدت یکساعت میذاریم یخچال تا سفت شه،
لایه خامه ای: پودر ژلاتین و شیر رو بِن ماری میکنیم،خاموش که کردیم یه کم وانیلم بهش میزنیم میذاریم خنک بشه

حالا پنیر ماسکارپونه+خامه صبحونه+پودر قنو ژلاتین رو تو غذاساز با هم مخلوط میکنیم
و میریزیمش روی بیسکویتا میذاریم یخچال تا ببنده
در آخرم ژله انار رو با یک و نیم لیوان آب جوش بِن ماری میکنیم خنک که شد دونه های انار رو اضافه

میکنیم و آروم میریزیم روی دسر میذاریم یخچال تا کامل سفت بشه
در آخرم برش بدید و نوش جان😚