En un vaso de batidora o en un recipiente echamos todos los ingredientes y batimos a velocidad media-baja (si lo hacemos con la batidora de mano mezclar primero con una cuchara grande para que el polvo no acabe pegado a la pared)

Una vez tengamos la mezcla preparada, cogemos una sartén, le echamos un poquito de aceite y lo esparcimos con un pincel.

A continuación, echamos poco a poco la mezcla (dependiendo del tamaño que queramos) y vamos formando las tortitas.

Finalmente, las decoramos como más nos guste, yo le puse frambuesas y miel.
A disfrutarlas con salud 😋.