Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A tésztához a tojásokat a cukorral elkezdjük felverni. Ha már legalább duplájára nőtt (kb. 10-15 perc) a térfogata akkor leállítjuk és kanalanként hozzászitáljuk a lisztet. 20cm tortakarikába öntjük és 160 C fokon kb. 40-50 percig sütjük. Ha kihűlt 4 egyenlő részre vágjuk.
- 2
A krémhez a gyümölcsöt a cukorral elkezdjük melegíteni, majd botmixerrel pépesítjük. Utána mehet hozzá a joghurt, majd a felvert tejszín. Ha túl lágynak találjuk akkor habfixálóval vagy kicsi zselatinnal segíthetünk rajta.
- 3
A gyümölcsbetéthez a gyümölcsöt a cukorral elkezdjük melegíteni, botmixerrel át keverjük. Majd leszűrjük, hogyha a darabkák ne legyen benne. A 2cs zselatint pici vízzel kikeverjük, melegítjük amíg folyékony lesz. Utána mehet bele a gyümölcsszószba. Magasabb falú lapostányérokba adagoljuk és a hűtőbe tesszük dermedésig.
- 4
Ha kihűlt a tészta, kész a krém és a zselatin is megdermedt akkor elkezdjük betölteni a tortát. Rétegezzük a tésztát, krémet és a gyümölcsbetétet. Töltés után kihűtjük. Aztán díszíthetjük tetszés szerint.
- 5
Ha kész van ne felejtsünk el képet csinálni róla mert nagyon gyorsan elfogy. 😀🥰
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (2)