Bolu Kering Keju
Ini cemilan favorit aku jaman kecil, telurnya berasa banget dan gurih banget, karna aku belum punya cetakan mini pie, jadi aku modif sendiri seadanya hehe
Bolu Kering Keju
Ini cemilan favorit aku jaman kecil, telurnya berasa banget dan gurih banget, karna aku belum punya cetakan mini pie, jadi aku modif sendiri seadanya hehe
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Mixer telur, gula, vanili dan garam dengan kecepatan tinggi sampai kental dan putih pucat
- 2
Masukan minyak goreng dan terigu yg sudah dicampur baking powder secara perlahan sambil di mixer dengan kecepatan rendah sebentar saja. Masukan keju parut dan aduk adonan sebentar dengan spatula
- 3
Olesi loyang dengan mentega supaya tidak lengket dan tuang adonan sambil diratakan
- 4
Panggang dengan api sedang selama 20-25 menit, tusuk dengan lidi untuk memastikan kematangan. Teksturnya memang bantat
- 5
Setelah matang, potong2 bolu kotak2 kecil supaya lebih cepat kering ketika di oven lagi selama 20-30menit
- 6
Ketika masih panas, bolu tidak langsung keras, tunggu sampai suhu ruangan dan akan mengeras sendiri
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar