Káposztás tészta

Nagyon szeretjük a káposztás tésztát, jó borsosan, már régen csináltam, gondoltam megosztom, hogyan készült.
Káposztás tészta
Nagyon szeretjük a káposztás tésztát, jó borsosan, már régen csináltam, gondoltam megosztom, hogyan készült.
Elkészítés
- 1
A káposztát megpucoltam, 4- be vágtam, és késsel kisebb szeletekre daraboltam.
- 2
Egy nagyobb serpenyőbe kevés olajat öntöttem, erre tettem a feldarabolt káposztát, és közepes fokozaton elkezdtem fonnyasztani.
- 3
Ha már kicsit összeesett, lehet tenni rá kicsi sót.
- 4
Közben a tésztának tettem fel vizet forralni. A szokásos módon megfőzzük.
- 5
Mikor a káposzta kezd sülni, barnulni, sűrűbben kevergetjük, hogy egyenletesre piruljon és ne égjen le.
- 6
Amikor kész, szép világos barnára sült, ízlés szerint borsozzuk, ha kell, sózzuk. Alaposan összekeverjük.
- 7
Hozzátesszük a kifőtt tésztát, összekeverjük.
- 8
Tálaljuk.
Hasonló receptek
További ajánlott receptek









Szöveges kommentek