Káposztás tészta

Csókásné Sós Anita
Csókásné Sós Anita @kisnyuszi_1

Nagyon szeretjük a káposztás tésztát, jó borsosan, már régen csináltam, gondoltam megosztom, hogyan készült.

Káposztás tészta

10 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Nagyon szeretjük a káposztás tésztát, jó borsosan, már régen csináltam, gondoltam megosztom, hogyan készült.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

kb. 1 óra
4 adag
  1. 1nagyobb fej fehér/fejes káposzta
  2. Kevésétolaj
  3. Ízlés szerintsó, bors
  4. 500 ggyermei csusza tészta

Elkészítés

kb. 1 óra
  1. 1

    A káposztát megpucoltam, 4- be vágtam, és késsel kisebb szeletekre daraboltam.

  2. 2

    Egy nagyobb serpenyőbe kevés olajat öntöttem, erre tettem a feldarabolt káposztát, és közepes fokozaton elkezdtem fonnyasztani.

  3. 3

    Ha már kicsit összeesett, lehet tenni rá kicsi sót.

  4. 4

    Közben a tésztának tettem fel vizet forralni. A szokásos módon megfőzzük.

  5. 5

    Mikor a káposzta kezd sülni, barnulni, sűrűbben kevergetjük, hogy egyenletesre piruljon és ne égjen le.

  6. 6

    Amikor kész, szép világos barnára sült, ízlés szerint borsozzuk, ha kell, sózzuk. Alaposan összekeverjük.

  7. 7

    Hozzátesszük a kifőtt tésztát, összekeverjük.

  8. 8

    Tálaljuk.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Csókásné Sós Anita
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek