Karamellkrém tortába, tortakrém

Vargáné Kőrösi Viktória 🎨 @vne_korosi_viktoria
Finom, egyszerű, olcsó.
Karamellkrém tortába, tortakrém
Finom, egyszerű, olcsó.
Elkészítés
- 1
A cukrot karamellizálom. (Tapadásmentes edénybe szórom a cukrot, olvadásig hevítem közepes fokozaton, néha kavarom.)
- 2
A keményítőt feloldom hideg vízzel, ha kell kis tejet is adok hozzá. Az olvadt karamellre öntöm a tejet.
- 3
Ha felforrt, a keményítős keverékkel besűrítem.
- 4
Porcelán tányérra szedem, celofánt teszek a tetejére, hogy ne bőrösödjön be.
- 5
A margarint kihabosítom, simára keverem a kihűlt karamellkrémmel (360 g).
- 6
Tortába töltöm.
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/16855561



















Szöveges kommentek