Tejszínes - baconos sertés ragú cukorborsóval

Name: Tejszínes - baconos sertés ragú cukorborsóval
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1 kg sertéslapocka; 1 nagy vöröshagyma; 20 dkg kockázott bacon szalonna; 20 dkg cukorborsó; 250 ml főzőtejszín 20-30 %-os; 3 db pörkölt kocka; só, fekete őrölt bors; ízlés szerint őrölt kömény; fokhagymapor

Tímea Diána @cooktimea

Roppant egyszerű, gyors és nagyon finom 😋 Köretként szereti a rizst, tésztát de kínáltam már steak burgonyával is! 😉 ❤️

Olvass tovább

Tejszínes - baconos sertés ragú cukorborsóval

Tímea Diána @cooktimea

Roppant egyszerű, gyors és nagyon finom 😋 Köretként szereti a rizst, tésztát de kínáltam már steak burgonyával is! 😉 ❤️

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1 kgsertéslapocka
1nagy vöröshagyma
20 dkgkockázott bacon szalonna
20 dkgcukorborsó
250 mlfőzőtejszín 20-30 %-os
3 dbpörkölt kocka
só, fekete őrölt bors
ízlés szerintőrölt kömény
fokhagymapor

Mentve

Elkészítés

1

A bacont a hagymával összedinsztelem, majd a husit is fehéredésig, fűszerezem
2

Felöntöm vízzel és ~25-30 percig gyors főzőbe teszem
3

Mehet bele a pörkölt kocka és a cukorborsó, én most mirelitet használtam
4

Ha a cukorborsó megpuhult összerottyantom a tejszínnel és kész is. Ha magas %- os tejszínt használok nem kell bele liszt, hogy sűrűbb legyen. / 20-30 % /