Dada ayam filet saya belah lagi menjadi beberapa bagian agar tidak terlalu besar

Siapkan adonan basah. Tepung bumbu dilarutka di air (Kalau saya suka tepungnya tidak terlalu encer ya, biar jadi tebel hehe)

Celupkan ayam ke adonan basah, masukan ke tepung panir. Tekan2 lembut biar merekat. Goreng diminyak panas api kecil sekali. Diusahakan sekali balik aja bund biar tidak terlalu menyerap minyak

Sajikan dengan saus mayonais atau nasi hangat