نقوم بتقطيع الخضار الي قطع صغيرة ونضعها في وعاء ( نعنع، فلفل،خيار ، بندورة، بقدونس،خس.

نقوم بتقطيع الخبز الى مربعات من ثم نقليها في الزيت حتى يتغير لونها الى ذهبي، بعدها نضع الأوجانو
نقوم بتقطيع الجبنة الي مكعبات ونضعها في الطحين ومن ثم نقوم بقليها حتى تصبح ذهبية اللون

نقوم ببرش البطاطا الحلوة ومن ثم نقوم بقليها بزيت النباتي.
المكسرات (اللوز، صنوبر) نضعهن داخل مقلاة مع القليل من الزبدة أو زيت الزيتون حتى يتحمصن