Manisan Kolang Kaling Melon

Rinna Ramadhayanty Panjaitan @cloverdandelion17
Manisan Kolang Kaling Melon
Cara Membuat
- 1
Rendam kolang kaling pada air cucian beras lalu remas-remas hingga terasa kesat, diamkan 15 menit, saring. Lalu cuci di air mengalir sambil diremas-remas hingga terasa kesat dan tidak licin, tiriskan.
Pada panci, letakkan kolang kaling, tambahkan pewarna hijau tua, tuangkan 1 liter air, aduk rata dan masak dengan api sedang hingga air mendidih dan kolang kaling empuk. Matikan kompor, saring dan tiriskan.
- 2
Letakkan kolang kaling panas pada mangkok kaca, tambahkan gula pasir, tuangkan sirup rasa melon, aduk rata dan biarkan gula mencair dengan sendirinya. Simpan kolang kaling dikulkas.
- 3
Sajikan manisan kolang kaling dingin dari kulkas. Insha Allah, enak.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16870046






Komentar