Diétás boci szelet
#lisztmentes #cukormentes Ketogén diétába beilleszthető.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Először a túrót készítjük el, hogy a nedvességet kivonja a kókuszliszt és formázható legyen. A hozzávalókat összekeverjük egy villával és hagyjuk pihenni míg a tészta készül.
- 2
A piskótához szétválasztjuk a tojásokat. A fehérjéből a csipet sóval és az édesítőkkel kemény habot készítünk. Egyesével adagoljuk hozzá a sárgáját folyamatos keverés mellett. A kakaóport, a lisztet és sütőport beleszitáljuk és óvatosan habverővel beleforgatjuk. Egy nagyon tömör piskótatésztát fogunk kapni.
- 3
180 C fokra előmelegítjük a sütőt.
Sütőkeretben sütöttem (17*21 cm-esre állítottam, hogy minél magasabb legyen a piskóta). A piskótatésztát elegyengetjük a keretben és a túróból formázott kis gömböket a tésztára helyezzük. (Nekem a túró fele mindig megmarad és azt a keret mellett megsütöm. Lehet fele ennyi túróval is készíteni, akkor nyilván fel lesz minden mennyiség). 20-25 perc alatt készre sütjük (tűpróbázni érdemes!).
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek