الخطوات
- 1
ننظف السمك ونفرغه من داخل ونعملو تقطيعات عليه من فوق باش يتشرب مليح ونملحو
- 2
نفرم البصل والثوم والطماطم ونخلط معه عصير الليمون ونتبلها ثم نحشي السمكه وندهنوها مليح بالتتبيلة ونغطيها ونخبيها من الافضل تبات لمزيد من البنه ثم نحطها في كيس الطهو والى الفرن
- 3
نفرم بصلة صغيرة وفصوص ثوم وطماطم ونقليها بزيت وزبدة ونضيف نفس التوابل لي ضفناها للسمك + ملح ثم نضيف كمية ارز كنا غسلناها جيداً من قبل نقلي الارز جيداً مع التحريك بعدها نضيف له ضعف كمية الارز ماء وتخليه يطهى
- 4
بعدما يطهى السمك والأرز نفرغ العصارة اللي بقات فالكيس لي طهينا فيه السمك على الارز ونخلط ثم نضعه في صحن التقديم وشهية طيبه
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16873091





التعليقات