Muffins Saludables

Name: Muffins Saludables
Yield: 6 a 8 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 50 grs Harina mezcla sin t.a.c.c o Harina de almendras; 3 unidades Bananas; 3 unidades Huevos; 10 grs Polvo de hornear; 65 grs Cacao en polvo; 145 grs Pasta de maní

Mirna Yolanda @Yolandita_2491

Muffins Saludables

Mirna Yolanda @Yolandita_2491

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Ingredientes

45 minutos

6 a 8 raciones

50 grsHarina mezcla sin t.a.c.c o Harina de almendras
3 unidadesBananas
3 unidadesHuevos
10 grsPolvo de hornear
65 grsCacao en polvo
145 grsPasta de maní

Guardada

Paso a paso

45 minutos

1

Preparamos los ingredientes a utilizar
Recuerden que se puede comprar una premezcla sin t.a.c.c o la pueden hacer ustedes mismos con harina de arroz y almidón de maíz (30/70)
2

Pisamos la banana y agregamos los huevos.
Una vez integrados agregamos la pasta de maní
3

Cuando tengamos la mezcla bien unida incorporamos los secos, harina, cacao y polvo de hornear.
4

Homogeneizamos nuestra preparación y lo disponemos en nuestros moldecitos.
5

Cocinamos por 30 minutos a 180°C y listo!!
Para decorar podemos espolvorear con azúcar impalpable o en su defecto con chocolate cobertura.