Bolu Pisang Kukus Choco Kismis
Memanfaatkan lagi stok pisang yang ada dirumah 😂
Resepnya Simpel , gampang juga cara buatnya & hasilnya anti gagal . Percobaan pertama berhasil , kue bolu nya mengembang Sempurna , dan akhirnya sampe sekarang ketagihan klo ada pisang dirumah pengen dibikin bolu pisang kukus lagi 😁😁
Dan kali ini saya menggunakan 2kali dari resep asli , hanya untuk takaran garam masih tetap menggunakan dr takaran resep asli .
Dan untuk minyak goreng disinisaya menggunakan margarin cair ya . lalu pada adonannya saya tambahkan Kismis & Chocochips juga .
Source : Resepnya Bunda @Chelsea_01
Resep Asli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/15699007
Bolu Pisang Kukus Choco Kismis
Memanfaatkan lagi stok pisang yang ada dirumah 😂
Resepnya Simpel , gampang juga cara buatnya & hasilnya anti gagal . Percobaan pertama berhasil , kue bolu nya mengembang Sempurna , dan akhirnya sampe sekarang ketagihan klo ada pisang dirumah pengen dibikin bolu pisang kukus lagi 😁😁
Dan kali ini saya menggunakan 2kali dari resep asli , hanya untuk takaran garam masih tetap menggunakan dr takaran resep asli .
Dan untuk minyak goreng disinisaya menggunakan margarin cair ya . lalu pada adonannya saya tambahkan Kismis & Chocochips juga .
Source : Resepnya Bunda @Chelsea_01
Resep Asli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/15699007
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Lumatkan pisang sampai halus, boleh menggunakan garpu atau
di blender (kalo saya pilih di blender biar lebih cepat 😂) - 2
Siapkan wadah,masukan telur,gula pasir,kemudian kocok hingga gula larut.masukan pisang yang sudah dilumatkan. aduk rata.
- 3
Masukan tepung terigu yang sudah di ayak terlebih dahulu, kemudian masukan susu bubuk dancow,garam,baking soda,aduk sampai tercampur rata
- 4
Kemudian masukan Kismis, chocichips, & minyak goreng. aduk sampai rata,aduk dengan menggunakan teknik balik caranya dari bawah ke atas.
- 5
Siapkan loyang,lalu olesi dengan minyak goreng.kemudian tuang adonan kedalam loyang,lalu ratakan.
- 6
Panaskan kukusan,tutup kukusan di lapisi serbet atau kain,kain diikat kencang. supaya nanti air kukusan tidak menetes pada adonan bolu.
- 7
Kukus selama kurang lebih 45 menit dengan menggunakan api sedang.
- 8
Setelah dikukus selama 45 menit, tes bolu dengan tusukan.jika tidak ada yanga menempel berati kue bolu sudah matang.
- 9
Keluarkan kue dari loyang dan potong potong.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)