Kávés boci szelet

Name: Kávés boci szelet
Yield: 1 tepsi
Cuisine: Magyar
Ingredients: 5 tojás; 20 dkg porcukor; 15 dkg liszt; 4 evőkanál kakaó; 1 csomag sütőpor; 1 dl tej; 1 dl étolaj; 3 db tojásfehérje; 4 evőkanál kristálycukor; 10 dkg kókuszreszelék; 2 csomag vaníliás pudingpor; 2 evőkanál sima liszt; 5 evőkanál cukor; 700 ml tej; 1 csapott evőkanél nesafé; 3 tojássárgája; 250 g vaj

Tárczy Erika @tarczy_erika

Szlovákia

Kedvelt sütemény a családban, főleg húsvétra szoktam készíteni

Olvass tovább

Kávés boci szelet

Tárczy Erika @tarczy_erika

Szlovákia

Kedvelt sütemény a családban, főleg húsvétra szoktam készíteni

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

60 perc

1 tepsi

A piskótához:
5tojás
20 dkgporcukor
15 dkgliszt
4 evőkanálkakaó
1 csomagsütőpor
1 dltej
1 dlétolaj
A kókuszos masszához
3 dbtojásfehérje
4 evőkanálkristálycukor
10 dkgkókuszreszelék
A krémhez
2 csomagvaníliás pudingpor
2 evőkanálsima liszt
5 evőkanálcukor
700 mltej
1csapott evőkanél nesafé
3tojássárgája
250 gvaj

Mentve

Elkészítés

60 perc

1

A tojást a cukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk az olajat és tejet és mehet hozzá a sütőporral és kakaóval összekevert liszt is.
2

Egyneművé keverjük, majd egy sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük
3

A 3 db tojást kettéválasztjuk és a fehérjét a cukorral habbá verjük, majd beleforgatjuk a kókuszreszeléke. A kókuszos habot evőkanállal a kakaós masszára kanalazzuk, boci mintát alakítva. 180 C fokos sütőben 30 percig sütjük (tűpróbával ellenőrizzük)
4

A krémhez a száraz hozzávalókat összekeverjük, majd hozzáöntjük a tejet, és simára keverjük. Hozzáadjuk a 3 tojássárgáját és sűrű krémet főzünk belőle.
5

A vajat habosra keverjük és lassan kanalazva hozzáadom a pudingot és elkeverem. A krémet a piskóta tetejére kenem. Ízlés szerint díszíthetjük. Én kókusz reszeléket szórtam rá és olvasztott csokoládét csorgattam a tetejére.

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Cooksnapek

Mentve

Tárczy Erika @tarczy_erika

Közzétéve: 2023. április 8., szombat, 19:22

Szlovákia

Nagyon szeretek sütni főzni. Már nagyon régóta szorgoskodom a konyhában. Előszeretettel kísérletezek és próbálok ki új ételeket, akár megadott recept szerint vagy saját ötlet alapján a családom nagy örömére. Bármit szívesen elkészítek, de a kedvenceim az olaszos ételek és a piték mert rengeteg féleképpen elkészíthetők

Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek

További ajánlott receptek