Tarta/lasagna/milhojas de cuatro pisos... jeje no sé qué nombre ponerle pero salió rico

Tarta/lasagna/milhojas de cuatro pisos... jeje no sé qué nombre ponerle pero salió rico
Paso a paso
- 1
Cortar la cebolla en pluma y el morrón en juliana y saltear.
- 2
Pelar las papas y las berenjenas cortar en rodajas y llevar en una asadera al horno 20 min hasta que se doren.
- 3
Batir los huevos, la crema de leche, el queso rallado y condimentos a gusto.
- 4
Empezar a armar en una fuente alta para horno, colocar las tapas(dejando margen para cerrar) primero colchón de papas, después cebolla y morrón, después colchón de berenjenas, una capa hasta cubrir con el batido de huevos, muzzarella y jamón, luego repetir.
- 5
Cerrar pincelar con huevo y mostaza y llevar al horno por 40 min.
- 6
Cortar, servir y a disfrutar, cuidado con no quemarse que está de rechupete!.
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