Для приготування м’ясного бульйону необхідно на квадратики порізати свинину і залити водою, чекаємо поки закипить, зливаємо воду і добре промиваємо м’ясо, знову заливаємо м’ясо водою і варимо бульйон 30 хвилин.

Картоплю очищаємо і нарізаємо на кубики, додаємо в бульйон.

Поки вариться картопля у бульйоні, нарізаємо і обсмажуємо печериці, потім також висипаємо у бульйон.

Далі по черзі натираємо моркву на мілкій тертці і нарізаємо цибулю, додаємо в суп.

Коли овочі майже готові висипаємо дрібні макарони, а також плавлений сирок, натертий на тертці, перемішуємо гарно, щоб сирок добре розчинився.

Тепер за смаком додаємо спеції, зелень, виключаємо.
Хай смакує!