39. Onde Onde Ketawa Mini

Name: 39. Onde Onde Ketawa Mini
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg Tepung terigu (sy yg kiloan); 1/2 kg gula pasir halus; 5 butir telur ayam; 2 sdm tepung maizena; Kuranglebih 100 gr margarin, lelehkan; 1 sdt baking powder; 1 bks vanili; Seuprit garam; Wijen (dicipratin air ya, sampai agak basah)

Dapur Amah Zayna @DapurAmahZayna

Salem, Brebes

39. Onde Onde Ketawa Mini

Dapur Amah Zayna @DapurAmahZayna

Salem, Brebes

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgTepung terigu (sy yg kiloan)
1/2 kggula pasir halus
5 butirtelur ayam
2 sdmtepung maizena
Kuranglebih 100 gr margarin, lelehkan
1 sdtbaking powder
1 bksvanili
Seuprit garam
Wijen (dicipratin air ya, sampai agak basah)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan telur, gula, vanili, baking powder. Aduk/mix sampai agak mengembang.
2

Kemudian, masukkan terigu yg sudah diayak secara bertahap. Lalu masukkan juga margarin. Uleni sampai kalis
3

Setelah adonan kalis, bentuk bulat1.
4

Kemudian guling1 adonan yg sudah dibentuk ke wijen.
5

Lakukan langkah 3&4 sampai adonan habis.
6

Goreng adonan dg api cenderung kecil biar ga cepet coklat.