Donat Tape Tanpa Telur

Crita nya, kang peuyeum lewat..belik donk, waah kbeneran peuyeum nya bagus, kuning cerah dan ga terlalu lembek berair..
Buat donat ah, pake peuyeum ga pake telor ..ubek2 youtube, nemu resepnya Dapur Nana..
Hasilnya menurut aq enak untuk ukuran donat yg ga pake telor 😅 manis nya jg pas, cocok kl di topping gula donat
Donat Tape Tanpa Telur
Crita nya, kang peuyeum lewat..belik donk, waah kbeneran peuyeum nya bagus, kuning cerah dan ga terlalu lembek berair..
Buat donat ah, pake peuyeum ga pake telor ..ubek2 youtube, nemu resepnya Dapur Nana..
Hasilnya menurut aq enak untuk ukuran donat yg ga pake telor 😅 manis nya jg pas, cocok kl di topping gula donat
Cara Membuat
- 1
Campur menjadi satu tepung terigu, susu bubuk dan tape yg telah dihaluskan dalam wadah. Sisihkan
- 2
Dalam wadah lain, masukkan gula pasir dan ragi instan ke dalam air hangat. Diamkan 10 menit hingga berbuih, tanda ragi aktif
- 3
Masukkan campuran air, ragi dan gula ke dalam campuran tepung. Uleni hingga kalis
- 4
Tambahkan margarin dan garam. Uleni kembali hingga kalis elastis
- 5
Bentuk adonan menjadi bulatan besar. Simpan dan istirahat selama 1 jam
- 6
Setelah 1 jam, kempiskan adonan, uleni kembali
- 7
Bagi adonan menjadi bulatan yg lebih kecil @45 gr. Tutup wadah dengan kain bersih. Istirahatkan selama 10 menit
- 8
Pipihkan adonan dan lubangi. La kukan hingga semua adonan habis. Istrirahatkan selama 35 menit atau hingga mengembanh dua kali lipat
- 9
Panaskan penggorengan. Goreng adonan hingga kuning keemasan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar