برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
ابتدا سیب زمینی ها رو پوست کنید نصف کنید بذارید با آب کم بجوشه در حد نیم پز نباید له بشه
- 2
بعد که کمی پخت داخل ظرف مورد نظر بکوبید تا حسابی له بشه پیاز را نگینی خرد کنید و با روغن کم تفت بدید تا نرم و سبک بشه بعد بذارید خنک که شد به سیب زمینی ها اضافه کنید
- 3
برگ سیر را خرد کنید با برگ نعنا و ریحان به سیب زمینی ها اضافه کنید. بعد ادویهها رو اضافه کنید و در آخر تخم مرغ ها را دونه دونه اضافه کنید و هم بزنید
- 4
میتونید هم مثل کتلت دونه دونه سرخ کنید هم مثل کوکو داخل تابه پهن کنید
من با قاشق کم کم از مواد برداشتم و داخل تابه روغن سرخ کردم اینطوری بافتش لطیف تر هست تا روش دوم
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/16898666
نظرات