ماکارونی با گوشت قلقلی و قارچ

Maryam Kakavandi @marmary1356
ماکارونی با گوشت قلقلی و قارچ
مراحل تهیه
- 1
گوشت رو با یکپیاز رنده شده ،نمک و فلفل قرمز و زعفران خوب مخلوط کرده و قلقلی میکنیم
داخل تابه پیاز ریز شده رو با زردچوبه سرخ کرده قارچ وفلفل دلمه ای ريز شده هم اضافه کرده و خوب تفت میدیم ،پودر سیر، آویشن، نمک و فلفل قرمز و پودر پولبیبر، رب گوجه فرنگی هم اضافه کرده و اجازه میدیم تا رب رنگ باز کنه گوشتهای قلقلی هم به مواد سس اضافه میکنیم ،کمی آب هم به سس اضافه کرد تا مواد خوب بپزه
- 2
ماکارونی رو داخل آب جوش ریخته بعد از چند جوش آبکش کرده وکمی آب سرد روی ماکارونی میریزیم تا گلوله نشه
داخل قابلمه ته دیگ مورد نظر رو گذاشته ،ماکارونی و سس هم اضافه میریزم و تا انتها لایه به لایه ماکارونی و سس میریزیم و میزاریم دم بکشهنوش جان🌹
Keywords
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/16899681




نظرات (18)