Pizza, gyorsan egyszerűen egy serpenyőben (update version)

Name: Pizza, gyorsan egyszerűen egy serpenyőben (update version)
Yield: 1 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1 kis fej hagyma; ízlés szerint sajt; 4 szelet sonka; ízlés szerint paradicsomszósz; ízlés szerint újhagyma; ízlés szerint fűszerek; ízlés szerint szódabikarbóna; 1 db tojás; 40 g liszt; szükség szerint szódavíz; szükség szerint étolaj

bjulia06 @bjulia06

Pizza, gyorsan egyszerűen egy serpenyőben (update version)

bjulia06 @bjulia06

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

30 perc

1 adag

1 kis fejhagyma
ízlés szerintsajt
4 szeletsonka
ízlés szerintparadicsomszósz
ízlés szerintújhagyma
ízlés szerintfűszerek
ízlés szerintszódabikarbóna
1 dbtojás
40 gliszt
szükség szerintszódavíz
szükség szerint étolaj

Mentve

Elkészítés

30 perc

1

A lisztet szódabikarbónát és sót a felvert tojáshoz keverjük. Szódavízzel könnyen önthető állagot készítünk. Ízlés szerint sózzuk. Ez lesz a tészta.
2

Kevés olajon a csíkokra vágott hagymát megpirítjuk. A sajtot lereszeljük, minden feltétet kikészítünk.
3

Vékonyan kiolajozott hideg serpenyőbe öntjük a tésztát, fedő alatt kis lángon elkezdjük sütni. Amikor már a széle barnul, de a teteje csak félkész, megkenjük a paradicsomszósszal, rátesszük a sonkát, én szórtam rá borsot és friss újhagymát, rátesszük a sonkát, a pirított hagymát, majd a sajtot. Újra lefedjük, körülbelül még 5 percre. Ha a sajt ráolvadt, el is készültünk.