مراحل تهیه
- 1
مرغ ها رو با پیاز+سیر+نمک+زردچوبه+دارچین+کمی روغن زیتون بدون بو و مقداری آب روی گاز با شعله زیاد میذاریم تا جوش بیاد،وقتی جوش اومد شعله رو خیلی کم میکنیم و درب قابلمه رو میبندیم.
- 2
وقتی مرغ کمی پخت رب آلوچه رو که با کمی آبجوش رقیق کردیم رو هم اضافه میکنیم و هم میزنیم درب قابلمه رو میبندیم تا مرغ کامل بپزه و آب اضافه هم تبخیر بشه
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/16907889




نظرات (8)