Garlic Bread (Roti Tawar)

Solusi buat tumpukan roti tawar yang ga kemakan. Dibikin jadi garlic bread gini auto habis dalam 5 menit doang. Rasanya 11 12 jt sama garlic bread pi eitj wkwkwkw tapi tetep enak kok! Savoury, crunchy, crispy
Garlic Bread (Roti Tawar)
Solusi buat tumpukan roti tawar yang ga kemakan. Dibikin jadi garlic bread gini auto habis dalam 5 menit doang. Rasanya 11 12 jt sama garlic bread pi eitj wkwkwkw tapi tetep enak kok! Savoury, crunchy, crispy
Cara Membuat
- 1
Iris tipis bawang putih lalu masak sebentar dengan sedikit butter dan api kecil sampai permukaannya kecoklatan. Jangan sampai bawang putihnya hangus karena kalo hangus rasanya pahit
- 2
Haluskan bawang putih lalu campur dengan unsalted butter, oregano, dan garam halus. Koreksi rasanya ya! Kurang garamkah atau justru keasinan. Kalo keasinan tambah aja butternya.
Unsalted butternya ga harus yang bermerk, beli di toko roti yang kiloan aja gapapa. Tapi kalo mau lebih wangi pake yang bermerk aja ya. Jangan pake butter atau mentega yang asin soalnya nanti jadi keasinan banget
- 3
Potong-potong roti tawar jadi empat bagian supaya bisa sekali hap (bite-size) tapi kalo suka yang lebih gede gapapa ga usah dipotong.
Untuk pinggiran rotinya boleh dibuang atau engga, tergantung selera aja
- 4
Olesin butter ke roti, agak tebel supaya lebih enak
- 5
Panggang roti di wajan dengan api kecil, tunggu sampai butter meleleh dan agak meresap ke roti. Balik roti kalo bagian belakangnya udah kecoklatan kayak di foto
- 6
Angkat roti dari wajan kalo bagian yang dikasih butter udah kecoklatan kayak di foto. Jangan sampe bagian yang dikasih butter hangus, kalo hangus rasanya pahit
- 7
Silakan dihabiskan garlic breadnya! Makan pake saos sambel enak banget 👍🏻
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar