Για το ρύζι :
Σε ένα κατσαρολάκι βράζουμε το ρύζι και δυο κούπες νερό βραστό μόλις γίνει δεν το σουρώνω, βάζω μέσα αφού πρώτα έχω ανακατέψει τη ζάχαρη, το χλιαρό νερό και το ξύδι ρίχνω μέσα στο ρύζι ανακατεύω και σκεπάζω με μια πετσέτα από πάνω μέχρι να πιει τα ζουμιά.

Για τα υλικά :
Κόβω το αγγούρι και έχω ξεπαγώσει τις καβουρόψιχες. Έπειτα σε ένα μπολάκι βάζω το φυστικοβούτυρο, τη ζάχαρη, τη σόγια και λίγο χλιαρό νερό μέχρι να είναι νερουλό.

Για το τύλιγμα :
Βάζω το φύκι μου από κάτω και βάζω μια ποσότητα ρυζιού χωρίς υπερβολή να έχει λεπτή στρώση και χωρίς να βάλω σε όλο το φύκι ρύζι, αφήνω χωρίς ρύζι περίπου το μήκος του μικρού μου δάχτυλου.

Βάζω πιο κάτω από το κέντρο τη Φιλαδέλφεια, την καβουρόψιχα και το κομμένο αγγούρι και το τυλίγω. Βάζω ηλιέλαιο πάνω στο φύκι, το σουσάμι και το πασπαλίζω με την σως.

Καλή σας τύχη ❤️❤️❤️