برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
شیر را درون قابلمه ریخته و روی حرارت گذاشته تا بجوشه
- 2
بعد از اینکه شیر جوشید شعله را کم کرده و هل و گلاب و وانیل را به آن اضافه کنید
- 3
ثعلب را با شکر مخلوط کنید
- 4
همزمان که شیر را بهم میزنین قاشق به قاشق شکر و ثعلب را به آن اضافه کنید دقت کنید که شکر را یکدفعه توی شیر نریزید اینجوری بستنی یکدستی نخواهید داشت پس شکر و ثعلب را کم کم اضافه کنید
- 5
وقتی شکر و ثعلب را با شیر مخلوط کردیم زیر شعله را خاموش کرده و مایع بستنی را در یک ظرف استیل ریخته
- 6
در یک ظرفی یخ بریزید
- 7
ظرف حاوی بستنی را درون ظرفز که یخ دارد بگذارید
- 8
با قاشق 15دقیقه بستنی را هم میزنیم تا کشدار شود
اگر از همزن برقی استفاده کردین 10 دقیقه هم بزنید - 9
حالا بستنی را در فریزر میگذاریم بعد هر نیم ساعت یکبار آن را همدمیزنیم اول از کناره ها ی بستنی را به داخل میکشیم و خوب مخلوطش میکنیم
این کار را تا6بار یا بیشتر انجام میدهیم تا وقتی که بستنی یکدستی شود
بعد تا 5سارا ت بهش دست نمیزنیم تا خوب خودشو بگیره - 10
نوش جان 😋😋😋
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (31)