Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus gula merah, gula pasir, garam beserta daun pandan menggunakan air perasan santan yang bening. Jika sudah larut tuangkan santan yang kental, aduk-aduk hingga mendidih. Dinginkan. Saring bila sudah dingin.
- 2
Tuang tepung dalam wadah yang besar kemudian di adoni dengan cara menambahkan santan rebusan yang telah dingin tadi secara sedikit demi sedikit. Aduk menggunakan wisk atau mixer sampai tidak bergerindil. Bisa juga di blender.
- 3
Masukkan ragi instan lalu aduk lagi sampai merata. Kemudian Tutup adonan dan diamkan selama satu jam. Biarkan adonannya mengembang yang di tandai dengan adanya gelembung pada adonan.
- 4
Jika sudah mengembang, aduk-aduk kemudian tuang dalam cetakan yang telah di olesi minyak makan. Kukus selama 15 menit.
- 5
Lakukan sampai habis dan selamat mencoba.. 😊
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar