Cuci jagung, sisir dg pisau. Taro dlm baskom. Siapkan bahan2.
Campur semua bahan dlm baskom. Aduk rata.

Note :
kalo terlalu kental tambahkan air sebaliknya kalo kurang tepung tambahkan terigu. Jangan lupa beri garam dan merica. Tidak perlu kasih gula krn jagung sudah manis (tapi sesuaikan lagi jika jagung tidak manis).

Goreng adonan bakwan dlm minyak panas.
Goreng bakwan sampai matang.