Anti belepotan dan ribet adalah kuntji 🤣

Resep dari yutub milik mamajo cakery ini menggugah rasa penasaran saya untuk mencoba #halah

Alhamdulillah, masih bisa dinikmati walau takarannya agak meleset. Resep asli menggunakan 50 gr putih telur, tapi karena putih telur yang saya pecahkan beratnya 60 gr. Yaudalah ya tanggung dan mengingat harganya yang sedang melambung tinggi 😩

Lupa juga, untuk mengakali takaran minyaknya dikurangi agar tidak begitu cair. Alhamdulillah, masih bisa berbentuk dan rasanya enak 😁

Note: kalau takaran pas sebaiknya direbus saja ya karena jika dikukus tekstur bagian atasnya sedikit kering atau 1/2 matang saja mengukusnya lalu direbus.

Caranya, siapkan wadah kecil olesi minyak lalu semprot-semprotkan adonan. Rapikan dan rebus di air mendidih.