Ñoquis de papas
Esta receta sale muy bien. Son ricos y muy sabrosos. Pido disculpas no saqué fotos del paso a paso , la próxima vez que haga sacaré.
Ñoquis de papas
Esta receta sale muy bien. Son ricos y muy sabrosos. Pido disculpas no saqué fotos del paso a paso , la próxima vez que haga sacaré.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hervir las papas en agua con sal; enteras para que no absorban tanta agua.
- 2
Realizar un puré con las mismas, agregar 1 huevo entero batido previamente, luego el queso, pimienta, nuez moscada y harina.
- 3
Formar una masa. Hacer bastoncitos, cortarlos en cuadraditos, luego si lo desean dan forma con la ñoquera.
- 4
Hervirlos en abundante agua con sal. Una vez que sube la pasta están listos. Servir solos, con manteca, con aceite o la salsa de tu preferencia. Pruébenlos salen realmente deliciosos.
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