प्रसादाचा शिरा (God sheera) - मराठी रेसिपी

प्रसादाचा शिरा ही एक सोपी आणि साधी रेसिपी आहे. शिर्याचा प्रसाद हा खास सत्यनारायण पूजेसाठी बनवला जातो. विशेषतः श्रावण महिन्यात तर घरोघरी सत्यनारायण पूजा करतात आणि नैवेद्यासाठी प्रसाद हा केलाच जातो. हा पदार्थ लहानांपासून मोठ्यांपर्यंत सर्वांनाच आवडतो. प्रसादाचा शिरा हा सव्वा किलो या प्रमाणात केला जातो. परंतु या लेखात मी एक वाटी हे प्रमाण घेणार आहे. तर आता आपण पाहू प्रसादाचा शिरा -
प्रसादाचा शिरा (God sheera) - मराठी रेसिपी
प्रसादाचा शिरा ही एक सोपी आणि साधी रेसिपी आहे. शिर्याचा प्रसाद हा खास सत्यनारायण पूजेसाठी बनवला जातो. विशेषतः श्रावण महिन्यात तर घरोघरी सत्यनारायण पूजा करतात आणि नैवेद्यासाठी प्रसाद हा केलाच जातो. हा पदार्थ लहानांपासून मोठ्यांपर्यंत सर्वांनाच आवडतो. प्रसादाचा शिरा हा सव्वा किलो या प्रमाणात केला जातो. परंतु या लेखात मी एक वाटी हे प्रमाण घेणार आहे. तर आता आपण पाहू प्रसादाचा शिरा -
कुकिंग सूचना
- 1
प्रथम एका कढईत तूप घालून गरम करायला ठेवावे त्यात रवा घालून मध्यम आचेवर लालसर होईपर्यंत भाजून घ्यावा.
- 2
रवा भाजत असताना दुसऱ्या गॅसवर दूध आणि पाणी एकत्र करून उकळायला ठेवावे.
- 3
रवा लालसर झाल्यानंतर त्यात उकडून घेतलेले दूध आणि पाणी टाकावे आणि चमच्याने व्यवस्थित एकजीव करावे. जेणेकरून त्यात गुठळ्या होणार नाहीत. नंतर कढईवर झाकण ठेवून ३-४ मिनिटे वाफ काढावी.
- 4
रवा चांगला शिजला की त्यात साखर घालावी नंतर वेलची पावडर, केशर आणि सुकामेवा घालून एकजीव करावे आणि मध्यम आचेवर वाफ काढावी.
- 5
हा शिरा प्रसादासाठी तयार करत आहोत म्हणून शिऱ्यावरती केळीचे काप आणि तुळशीची पाने पेरावे. नैवेद्यासाठी शिरा तयार.
Keywords
Similar Recipes
More Recipes








टिप्पण्या