باقالا قاتق
باقلا قاتق نیاز به تعریف نداره یه غذای گیاهی ساده، سریع و فوق العاده خوشمزه است. اگه میخوای یه باقلاقاتق جا افتاده و خوشمزه درست کنی طبق این دستور درست کن🤗
باقالا قاتق
باقلا قاتق نیاز به تعریف نداره یه غذای گیاهی ساده، سریع و فوق العاده خوشمزه است. اگه میخوای یه باقلاقاتق جا افتاده و خوشمزه درست کنی طبق این دستور درست کن🤗
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
روی شعله متوسط باقلاهارو با روغن کرمانشاهی تفت میدیم. راز خوشمزه شدنش اینه که با روغن کرمانشاهی درست بشه. اگه نداشتین از کره یا روغن جامد هم میتونین استفاده کنین.
- 2
مقدار دلخواه ادویه، نمک، سیر سرخ شده و شوید خشک رو اضافه کنین و کمی تفت بدین.
- 3
آب رو اضافه کنین مراقب باشین آب زیاد نباشه جوری که کمی روی باقلاهارو بگیره کافیه.
- 4
شعله گاز رو کم کم کنید و بذارین آروم آروم بپزه. به هیچ وجه به هم نزنین چون له میشه.
- 5
بعد از ده دقیقه تخم مرغ ها رو اضافه کنید و بذارین خورشتتون کاملا جا بیافته و غلیظ بشه. چک کنین هروقت باقلا پخت شعله رو خاموش کنین.
- 6
ما باقلا قاتق رو با برنج کته، ماهی دودی، زیتون پرورده و سیرترشی میخوریم. پیشنهاد میکنم شما هم همین کارو انجام بدین ترکیبشون جادویه🥰
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات