Hawaii csirkemell

Sokaknak furcsa kombináció a hús a gyümölccsel, de én szeretem. Ezért is készítettem el ezt az ismert kombinációt, aminek annyi köze van Hawaiihoz, hogy náluk kultúrája van az ananásznak, de ezt az összetételt állítólag egy kanadai pizzaszakács találta ki.
Így készítve nem is lesz száraz a csirkemell, és elég egy adag rizst főzni hozzá, amit a húsból kisülő szafttal tehetünk gazdagabbá.
Amint a képen is látszik, könnyen szállítható, irodai ebédként is megállja a helyét.
Hawaii csirkemell
Sokaknak furcsa kombináció a hús a gyümölccsel, de én szeretem. Ezért is készítettem el ezt az ismert kombinációt, aminek annyi köze van Hawaiihoz, hogy náluk kultúrája van az ananásznak, de ezt az összetételt állítólag egy kanadai pizzaszakács találta ki.
Így készítve nem is lesz száraz a csirkemell, és elég egy adag rizst főzni hozzá, amit a húsból kisülő szafttal tehetünk gazdagabbá.
Amint a képen is látszik, könnyen szállítható, irodai ebédként is megállja a helyét.
Elkészítés
- 1
A csirkemelleket bevágjuk és kinyitjuk, hogy egy nagy szeletet kapjunk. Sózzuk, borsozzuk.
- 2
Serpenyőben olajat hevítünk és oldalanként 1-2 perc alatt elősütjük.
- 3
Ha elősütöttük, egy jénai tálba vagy más sütőedénybe helyezzük. Mindegyikre teszünk 3 szelet gépsonkát, egy karika ananászkonzervet, és betakarjuk szeletelt mozzarellával, illetve én a biztonság kedvéért reszeltem rá ementálit is, hogy sülés közben nehogy lecsússzon róluk a mozzarella.
- 4
Nagyjából 25-30 perc alatt el is készül 180°C-on.
Sütéskor egy kis levet enged magából, én ezt kifejezetten szeretem a rizsre locsolva elfogyasztani.
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek








Szöveges kommentek