Rizses lecsó tojás nélkül

Name: Rizses lecsó tojás nélkül
Yield: 4 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 50 dkg paprika; 1 db kaliforniai paprika; 2 db paradicsom; 2 kis fej vöröshagyma; 1/2 szál cserkészkolbász; 2 kanál olvasztott zsír; Ízlés szerint só; 1 teáskanál vegeta; 1 kanál őrölt pirospaprika; 1 pohár rizs

lulemy @lulemy_cook1

Lányom tojás allergiás, így most tojás nélkül, rizzsel és cserkész kolbásszal készítettem. Volt egy nem friss, kissé fonnyadt kaliforniai paprika is a hűtőben, azt is hozzáadtam. Finom lett.

Olvass tovább

Rizses lecsó tojás nélkül

lulemy @lulemy_cook1

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

45 perc

4 adag

50 dkgpaprika
1 dbkaliforniai paprika
2 dbparadicsom
2 kis fejvöröshagyma
1/2 szálcserkészkolbász
2 kanálolvasztott zsír
Ízlés szerintsó
1 teáskanálvegeta
1 kanálőrölt pirospaprika
1 pohárrizs

Mentve

Elkészítés

45 perc

1

Feldarabolom a paprikákat és a paradicsomokat. A vöröshagymát megpucolom felkockázom és a zsíron megdinsztelem. Amikor kész beleszórom az őrölt pirospaprikát és felöntöm vízzel.
2

A feldarabolt paprikát, paradicsomot beleteszem a lábosba és felteszem főni. Ízesítem sóval és Vegetával. A cserkészkolbászt felkarikázom és 10 perc elteltével hozzáadom. A rizst átmosom, azt is hozzáadom.
3

Lassú tűzön, gyakori keverés mellett készre főzöm. Tálalom. Jó étvágyat kívánok!