Ayam yg sudah di potong,di rebus sampai empuk,setelah itu angkat dan goreng sebentar angkat tiriskan.

Siapkan wajan,kemudian tumis bawang putih yg sudah dihaluskan, dengan minyak yg sekitar 1sendok makan,kemudian tumis masukan kecap kira kira aja sesuai selera. Tumis sebentar. Setelah itu masukan ayam yg sudah di goreng campur dengan bumbu kecap.

Kalau sudah tercampur,kemudian matikan api. Masukan mentega tumis sebentar, masukan royco sekiranya aja. Setelah itu masukan irisan daun bawang aduk rata lagi.

Ayam goreng mentega siap di sajikan.

Selamat mencoba ^^