Seblak banjur

Name: Seblak banjur
Yield: 2-3orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr kerupuk bawang; Bumbu ulek: 20 buah rawit hijau; 1 ruas kencur; 1 siung bawang putih ukuran kecil; 1/4 sdt garam; 1/4 sdt penyedap rasa; 5 sdm minyak goreng

hepy damayanti @bundanya_queen

Dulu pas masih tinggal di Bandung, prihal jajan seblak hampir tiap hari. Dari seblak yg kering hingga yg kuah, dari seblak kampung sampe banyak banget varian isiannya. Dan skrg lg pengen makan seblak banjur ato ya seblak kampung yg bahannya sederhana sesuai dg bahan yg ada di rumah.

Lebih banyak

Seblak banjur

hepy damayanti @bundanya_queen

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

2-3orang

200 grkerupuk bawang
Bumbu ulek: 20 buah rawit hijau
1 ruaskencur
1 siungbawang putih ukuran kecil
1/4 sdtgaram
1/4 sdtpenyedap rasa
5 sdmminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Rebus kerupuk hingga lunak, angkat dan tiriskan. Panaskan minyak, kemudian ulek semua bumbu hingga halus, lalu siram dg minyak panas. Masukan kerupuk yg sudah di rebus, aduk hingga bumbu tercampur rata dan tes rasa. Seblak banjur siap untuk di santap.
2

Selamat mencoba ❤️