🌹 Diós rózsák 🌹

Name: 🌹 Diós rózsák 🌹
Yield: 1 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 300 ml tej; 35 gr friss élesztő; 2 ek cukor; 250 gr zsír; 1 tojás; 2 tojás sárgája; 850 gr liszt; 2 tojás fehérje; 200 gr cukor; 200 gr darált dió; 1 vaníliás cukor; Porcukor a hempergetéshez

Komarek Szintia @Szintia_97

Nagymamám receptje alapján készül. Nagyon egyszerű viszont annál finomabb és sokáig puha marad. Uzsonnára egy finom tea mellé nagyszerű választás.

Olvass tovább

🌹 Diós rózsák 🌹

Komarek Szintia @Szintia_97

Nagymamám receptje alapján készül. Nagyon egyszerű viszont annál finomabb és sokáig puha marad. Uzsonnára egy finom tea mellé nagyszerű választás.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1 óra

1 adag

Tészta
300 mltej
35 grfriss élesztő
2 ekcukor
250 grzsír
1tojás
2tojás sárgája
850 grliszt
Töltelék
2tojás fehérje
200 grcukor
200 grdarált dió
1vaníliás cukor
Porcukor a hempergetéshez

Mentve

Elkészítés

1 óra

1

A langyos tejbe futtassuk fel az élesztőt a cukorral.
2

Egy tálba tegyük bele a zsírt a tojást a tojást sárgákat majd egy villával nyomkodjuk össze, mehet bele az élesztő és a végén fokozazosan a liszt. Tésztát gyúrunk. Eléggé zsíros így nem kell sok lisztet pluszba még belerakni.
3

Hadjuk kellni 30 percig majd gyúrjuk át és hadjuk újabb 20 percre.
4

A töltelékhez a tojás fehérjéket verjük habbá a cukorral majd mehet bele a dió, és a vaníliáscukor
5

Formázzunk kb 30 grammos labdákat amiket kicsit a tenyerünkbe kilaposítunk, egy tk tölteléket rakunk a közepébe majd össze nyomkodjuk a széleit mit egy rózsát. Süssük 200 fokon 20 percig. Még forron hempergessük meg őket porcukorban.
6
7