Lencsés paprikás krumpli

Name: Lencsés paprikás krumpli
Yield: 4 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 3 db krumpli; 1 csésze vöröslencse; 5 db fagyasztott spenót porció; 1 fej vöröshagyma; 2 gerezd fokhagyma; 1 evőkanál sűrített paradicsom; 1/2 db paprika; ízlés szerint só, bors; ízlés szerint pirospaprika édes és füstölt; ízlés szerint kurkuma

Szilvia Karsai @Szilvia_Karsai

Lencsés paprikás krumpli

Szilvia Karsai @Szilvia_Karsai

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1 óra

4 adag

3 dbkrumpli
1 csészevöröslencse
5 dbfagyasztott spenót porció
1 fejvöröshagyma
2 gerezdfokhagyma
1 evőkanálsűrített paradicsom
1/2 dbpaprika
ízlés szerintsó, bors
ízlés szerintpirospaprika édes és füstölt
ízlés szerintkurkuma

Mentve

Elkészítés

1 óra

1

A krumplit felkockázzuk, a hagymát apróra, a fokhagymát és paprikát szeletekre vágjuk. A lencsét átmossuk. A hagymát egy kevés vizen megdinszteljük.
2

Hozzáadjuk a szeletekre vágott fokhagymát, paprikát, a sűrített paradicsomot és a fűszereket. Kevés vizet hozzáadva összeforraljuk.
3

Ha felforrt hozzáadjuk a krumplit és a lencsét. 3 csésze vízzel felöntjük. Fedő alatt lassú tűzön főzzük
4

Amikor a lencse felszívta a vizet beletesszük a spenótokat és egy csésze vizet. Készre főzzük.