Kue kamir labu kuning

Name: Kue kamir labu kuning
Yield: 25 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram tepung terigu (aku ake serbaguna); 100 gram labu kuning (kukus dan haluskan); 120 gram gula pasir; 2 butir telur; 250 ml air; 65 ml santan instan; 1/2 sdr garam; 60 gram margarin cair; 1 sdt vanili bubuk; 1 sdr ragi instan

Hami Kitchen @Tipsmasakenak

Berhubung lagi banyak labu kuning bingung mau diapain akhirnya bikin kue kamir labu kuning ternyata enak banget legit empuk sampai 2 hari belum basi jadi cocok banget nih untuk ide jualan, untuk 1 resep jadi 25 pcs kue kamir ukuran diameter 7cm, selamat mencoba❤

Lebih banyak

Kue kamir labu kuning

Hami Kitchen @Tipsmasakenak

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 pcs

250 gramtepung terigu (aku ake serbaguna)
100 gramlabu kuning (kukus dan haluskan)
120 gramgula pasir
2 butirtelur
250 mlair
65 mlsantan instan
1/2sdr garam
60 grammargarin cair
1 sdtvanili bubuk
1sdr ragi instan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan
2

Campur semua bahan aduk sampai tidak ada bahan yang bergerindil
3

Setelah semua bahan tercampur rata, tutup menggunakan cling wrap, diamkan sampai 1 jam sampai adonan mengembang
4

Setelah adonan mengembang, aduk supaya gelembung² udara berkurang(aduk sebentar saja)
5

Siapkan cetakan loyang ukuran diameter per lubang 7 cm
6

Panaskan cetakan tataki bagian bawahnya menggunakan plat besi supaya panas merata
7

Oles tipis cetakan menggunakan margarin secara tipis² saja supaya kue tidak lengket
8

Setelah cetakan panas tuang adonan kedalam cetakan ¾ adonan (jangan kepenuhan karena nanti akan mengembang)
9

Kemudian tutup, panggang menggunakan api paling kecil selama 7 menit
10

Setelah setengah matang kemudian balik kue menggunakan cungkilan(sendok kecil)
11

Kemudian panggang lagi selama 6-7 menit sampai matang
12

Setelah matang angkat dan sajikan, kue kamirnya sangat empuk, lembut wangi, legit ini enak banget, recomended👍