Chicken Adobo / Ayam Kecap Filipina

Name: Chicken Adobo / Ayam Kecap Filipina
Yield: 4 potong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 potong ayam (resep asli 6 potong); 5 siung bawang putih cincang; 3 lembar daun salam; 5 SDM kecap asin (saya keabisan, saya ganti saus lada hitam); 2.5 sdt cuka; 200 ml air (resep asli 300ml karena ayamnya 6 potong); 3 SDM kecap manis; 1 SDM gula; Secukupnya lada; Secukupnya minyak

Susan Susanti @elona_kitchen

Baru tahu ini masakan enak dan gampang...hmm ..yuk dicooksnap punya @Agung_Novianti ..

#GenerasiAprontis

Baru tahu ini masakan enak dan gampang...hmm ..yuk dicooksnap punya @Agung_Novianti ..

#GenerasiAprontis

Lebih banyak

Chicken Adobo / Ayam Kecap Filipina

Susan Susanti @elona_kitchen

Baru tahu ini masakan enak dan gampang...hmm ..yuk dicooksnap punya @Agung_Novianti ..

#GenerasiAprontis

Baru tahu ini masakan enak dan gampang...hmm ..yuk dicooksnap punya @Agung_Novianti ..

#GenerasiAprontis

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4jam

4 potong

4 potongayam (resep asli 6 potong)
5 siungbawang putih cincang
3 lembardaun salam
5 SDMkecap asin (saya keabisan, saya ganti saus lada hitam)
2.5 sdtcuka
200 mlair (resep asli 300ml karena ayamnya 6 potong)
3 SDMkecap manis
1 SDMgula
Secukupnyalada
Secukupnyaminyak

Tersimpan

Cara Membuat

4jam

1

Campur ayam, bawang putih, cuka, diamkan di kulkas min 3 jam atau semalaman (saya 2 jam udah mefet2 ga keburu buat dinner😆)
2

Sisihkan ayam dari sau marinasi, goreng sebentar dengan sedikit minyak sd kecoklatan.
3

Setelah keemasan, masukkan saus marinasi, air, semua bumbu dan aduk lalu masak hingga air menyusut. Siap disantap dengan nasi hangat. Tambahkan bawang goreng (saya gak punya,😁). Bon appetite 🤩