Singkong Thailand

Name: Singkong Thailand
Yield: 20 cup 100ml
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg singkong potong sesuai selera, cuci bersih sampe glowing; 1 kaleng SKM, tapi saya pake cuma 1/4 kaleng aja; 1 bks Santan instant kemasan 200ml; 3 sdm gula pasir; Sejumput garam

Ida Rochmawati @dapoerlaleutik

Kranggan

Hobi suami itu belanja ke pasar dan apa aja dia beli, termasuk singkong berbalut tanah yg tebel banget, kayaknya beratan tanahnya drpd singkong nya, wkwkwkwk. Setelah perjuangan berat membersihkan singkong2, dan semedi 1/2 hari akhirnya jatuhlah pilihan bikin singkong thailand aja. Disclaimer: ini resep berdasarkan bahan2 yg ada aja gak ngikutin pakem.. Wkwkwkwk

Lebih banyak

Singkong Thailand

Ida Rochmawati @dapoerlaleutik

Kranggan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam lebih dikit

20 cup 100ml

1 kgsingkong potong sesuai selera, cuci bersih sampe glowing
1 kalengSKM, tapi saya pake cuma 1/4 kaleng aja
1 bksSantan instant kemasan 200ml
3 sdmgula pasir
Sejumputgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam lebih dikit

1

Rebus singkong dengan daun pandan sampai empuk, saya pikir klo gak empuk2 bakalan saya goreng aja.. Alhamdulillah ternyata singkong nya cepet empuk.. Jadi jgn terkecoh penampilan ya, walo awalnya dia dekil, kotor ternyata dia singkong dijalan yg lurus dan benar..
2

Masukkan santan, SKM, gula pasir, garam.. Tes rasa, klo enak dan empuknya merata.. Matiin kompor, dinginkan sebentar, baru deh masuk2in ke cup..