سلق في المقلاة🤤
الخطوات
- 1
بسم الله
- 2
نقوم اولا بغسل السلق مرتين ووضعه في وعاء خاص لنقوم بطهيه على البخار
- 3
بعد ان يغلي الماء نحسب مدة من7 الى 10 دقائق وننزع السلق من فوق البخار ونضعه مباشرة في مقلاة فيها زيت ونتركه يتقلى الى ان يتبخر جميع الماء الموجود فيه ومن جهة نقطع الحشاوش
- 4
نضع في السلق الملح والفلفل الاسود والكزبرة المطحون والحشاوش انا اضفت ثوم بودرة لعدم توفر الثوم عندي ونخلط السلق
- 5
بعد ذلك نضع البيض بعد خفقه فوق السلق ونضع الجبن ونتك الخليط يطهى على نار هادئة جداً ونغطيه
- 6
عندمتا نلاحظ ان اابيض استوى والجبن ذاب نضع المقلاة جانبا ونقدمه في صحن التقديم
- 7
وبالهناء والشفاء😍🥰
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16995252
















التعليقات